Havzalılar Kaz Tiriti Programı 20. Kez Aynı Sofrada Buluşturdu
Havzalılar Kaz Tiriti programı, bu yıl da büyük bir coşkuyla Samsun’da gerçekleşti. İlkadım Belediyesi Acem Tekkesi Kültür Evi, bu anlamlı buluşmaya ev sahipliği yaptı. Havzalılar Kültür Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği, bu etkinliği geleneksel hale getirdi. Etkinlikte siyaset ve sivil toplum dünyası bir araya geldi. Çünkü bu özel gece, sadece bir yemek daveti değil, köklü bir kültürel mirasın yaşatılmasıydı.
Havzalılar Kaz Tiriti programı ve geniş protokol katılımı
Etkinlikte Protokol üyeleri de yaptıkları konuşmalarda birlik mesajı verdi. İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz ve Havza Belediye Başkanı Murat İkiz de gecedeç eyerini aldı. Ayrıca protokolde çok önemli isimler yer aldı. AK Parti Samsun İl Başkanı Mehmet Köse, İYİ Parti Samsun İl Başkanı Hasan Aksoy ve MHP İl Başkan Yardımcıları Ahmet Gonca ile İbrahim Gebal geceye katıldı. Basın dünyasından Orta Karadeniz Gazeteciler Federasyonu Genel Başkanı ve Samsun Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Mehmet Yazıcı da programa katılanlar arasındaydı.
Renkli simalar gecede bir araya geldi
Kavak Dernekler Federasyonu (KADEF) Genel Başkanı Şerif Korkmaz ve Samsun Yazarlar Derneği Başkanı Ahmet Seven de davetliler arasındaydı. İlkadım Kavaklılar Derneği Başkanı Levent Kaya ile Samsun Berberler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Zabit Pilan buluşmada yer aldı. İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı İrfan Yetik, belediye başkan yardımcıları ve birim müdürleri de bu coşkuya ortak oldular. Bununla birlikte, ses sanatçısı Ümit Kurşun, seslendirdiği eserlerle geceye büyük renk kattı.
Tirit yemeği artık milli bir marka oldu
Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, tiridin tarihi sürecine dair önemli bilgiler paylaştı. İkiz, tirit gecelerini 20 yıl önce başlattıklarını hatırlattı. Aynı zamanda, tirit yemeğinin patentini Türk Patent Kurumu’ndan aldıklarını da müjdeledi. Böylece Samsun tiridi, gastronomi dünyasında tescilli bir marka haline geldi. Artık bu lezzet, sadece evlerde değil, Avrupa’nın birçok şehrinde gurbetçi hemşerilerimizle buluşuyor.
Yahya Bozkurt: Bu sofra bir irfan sofrasıdır
Dernek Başkanı Yahya Bozkurt, bu geleneğin sınırları aştığını ifade etti. Bozkurt, tiridin Havza, Kavak, Lâdik ve Vezirköprü gibi ilçelerde bir bayrak gibi dalgalandığını söyledi. Ancak asıl amacın dostluğu tazelemek olduğunu belirtti. Sonuç olarak bu sofralarda önemli kararlar çıkıyor ve küslükler son buluyor. Kısacası, Kaz Tiriti sofrası gönülleri doyuran bir meşveret alanı olarak Samsun kültüründeki yerini koruyor. Samsun OLAY
[video width="848" height="480" mp4="whatsapp-video-2026-02-08-at-13.20.14.mp4"][/video]