Karadeniz İşçi Derneği Geleneksel Selit Buluşmasını Gerçekleştirdi
Karadeniz İşçi Derneği Geleneksel Selit Buluşmasını Gerçekleştirdi
Karadeniz İşçi Derneği üyeleri, yöresel kültürlerini yaşatmak amacıyla çok anlamlı bir etkinliğe imza attı. Dernek üyesi işçiler, geleneksel hale getirdikleri ikinci "selit" yemeğinde bir araya geldi. Bu özel buluşma, üyeler arasındaki bağı güçlendirirken kültürel değerlerin korunmasına da katkı sağladı. Özellikle yoğun katılımın olduğu gecede, Karadeniz kültürünün samimiyeti tüm alana yansıdı.
Karadeniz İşçi Derneği Üyeleri Kültürel Mirasa Sahip Çıktı
Karadeniz İşçi Derneği sözcüsü Atila Karagöz, etkinliğin amacı hakkında önemli bilgiler paylaştı. Karagöz, derneğin temel kuruluş amacının işçilerin hak arama mücadelesine destek vermek olduğunu belirtti. Ancak sadece hukuki ve ekonomik mücadele ile yetinmediklerini vurguladı. Bu nedenle üyeler ve dostlar arasındaki ilişkileri pekiştirmek için bu tür sosyal toplantılar düzenlediklerini ifade etti.
Bununla birlikte Karagöz, bu davetlerin gönüllülük esasına dayandığını özellikle hatırlattı. Katılımcılara bilet satışı yapmadan, tamamen dayanışma ruhuyla hareket ettiklerini söyledi. Sitemizdeki Samsun Haberleri kısmında sık sık vurguladığımız gibi, bu tür organizasyonlar sivil toplumun gücünü gösteriyor. Zira işçiler, sadece iş hayatında değil, sosyal hayatta da yan yana durarak güç birliği yapıyorlar.
Kavak Kültüründe Selit Yemeği Geleneği
Kavak ilçesinde kaz yemeği geleneği "selit" ismiyle biliniyor. Atila Karagöz, farklı bölgelerde farklı isimlerle anılan bu yemeğin Kavak'taki önemine dikkat çekti. Özellikle yerel kültürün unutulmaması için bu ismi yaşattıklarını belirtti. Ayrıca kültürlerin değiştirilmesine karşı bir duruş sergilediklerini dile getirdi. Bu yüzden Kavaklı üyeler, kendi mutfak kültürlerini bu özel davet ile onurlandırdılar.
Karadeniz İşçi Derneği, gelecekte bu buluşmaları daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor. Çünkü yerel değerler paylaşıldıkça gelecek nesillere daha sağlıklı aktarılıyor. Sonuç olarak selit daveti, hem bir lezzet şöleni hem de bir kültürel savunma eylemi olarak hafızalarda yer edindi. Böylece dernek üyeleri, 2026 yılının bu ilk aylarında dostluklarını tazeledi.
Samsun OLAY